Sei un fan dell’avocado? Ti piace mangiarlo sui tuoi panini, nelle insalate, in un frullato o nel guacamole? Ottima abitudine! Frutto dell’albero di avocado, originario del Messico, questo alimento ha incredibili virtù per l’organismo: è ricco di acidi grassi essenziali, proteine, antiossidanti, vitamine (C, E e K) e fibre. Basti pensare che è fortemente consigliato inserirlo in una dieta sana ed equilibrata. Senza contare che con la sua consistenza morbida e cremosa, dona alle papille gustative un sapore fresco ed esotico. Ma perché continuare a comprarli quando puoi coltivare un albero di avocado a casa e raccogliere tutti i frutti gratuitamente?
Molte persone continuano a svuotare i portafogli, quando possono facilmente piantare le loro verdure ed erbe preferite in un orto o in un patio. Se sei un grande consumatore di avocado e hai il pollice verde, questo articolo è per te. Potresti non saperlo, ma piantare e far crescere un albero di avocado da una fossa non è affatto complicato. Basta seguire correttamente alcuni passaggi per sperare in una buona germinazione e fare scorta di avocado in casa. Tuttavia, dovrai essere paziente, perché ci vuole tempo!
Come piantare, coltivare e mantenere correttamente il tuo albero di avocado, partendo da un semplice nocciolo? Ti spiegheremo tutto noi.
Come germinare un nocciolo di avocado?
Per prima cosa compra un avocado maturo e rimuovi il nocciolo. Più è grande, meglio è. Quindi lavalo con acqua pulita: sul nocciolo non deve rimanere polpa, poiché questo aumenta il rischio di formazione di muffe durante la germinazione.
Successivamente, avrai bisogno di lunghi bastoncini di legno, come stuzzicadenti. Spingili in modo superficiale (5 mm) nel nucleo in 3 punti diversi in modo che forniscano supporto. La punta dovrebbe essere alzata. Immergi l’estremità nell’acqua. Assicurati che il livello dell’acqua sia ancora corretto: la base dovrebbe essere ancora immersa nell’acqua, ma i luoghi in cui hai piantato gli stuzzicadenti non dovrebbero essere affatto influenzati dall’umidità.
Dopo 3-5 settimane, dovrebbero apparire piccoli fori sulla fossa, da cui crescono radici e germogli. Non dimenticare di aggiungere periodicamente acqua in modo che le radici siano sempre presenti al suo interno.
Quando il germoglio raggiunge i 5 cm di altezza, pianta la piantina in un vaso . È meglio scegliere un vaso abbastanza grande (20-25 cm di diametro), in modo che la pianta possa crescere comodamente.
Fai attenzione, agli avocado non piace l’umidità eccessiva. Pertanto, aggiungi nella pentola un buon strato di drenaggio sul fondo. Il substrato dovrebbe essere leggero. La migliore composizione per gli avocado coltivati con il nocciolo è il terreno del giardino e la torba combinati in proporzioni uguali con humus e sabbia a grana grossa. Non ricoprire completamente l’anima con il supporto, è necessario coprire solo 1/3 della superficie. Dopo la semina, innaffia l’avocado con acqua sterile. Aspetta che il terreno si asciughi prima di annaffiare per evitare troppa umidità!
NB: affinché il terreno sia più drenante si possono versare delle palline di argilla.
Come prendersi cura degli avocado coltivati?
È meglio posizionare la pentola direttamente sulla finestra, poiché gli avocado amano il sole. Dovrebbe sempre ricevere abbastanza luce e calore. Esponi il tuo albero di avocado alla luce, ma mai a diretto contatto con il sole. In inverno, acquista una lampada speciale per accenderla.
Il substrato deve essere sempre umido. Va quindi annaffiato frequentemente, ma con piccole quantità d’acqua. La pianta può facilmente impregnarsi d’acqua e le sue foglie inizieranno a ingiallire. Spruzzare il fogliame con acqua non calcarea.
Poiché l’avocado è un frutto tropicale, deve essere fornito delle condizioni necessarie in casa. La temperatura ambiente non deve scendere sotto i 16°C o superare i 28°C affinché la pianta si sviluppi facilmente.
In primavera e in estate, quando l’avocado cresce attivamente, concimalo con fertilizzanti naturali a base di agrumi.
Ci vorranno diversi anni prima che la pianta fiorisca completamente. In 5-7 anni appariranno i primi fiori e questo è normale, questo processo richiede molto tempo. In rari casi l’avocado può anche dare frutti , ma per questo sono necessarie almeno 2 piante per l’impollinazione.
NB : a differenza della maggior parte dei frutti, l’avocado non matura sull’albero ma solo una volta raccolto.
Dopo aver applicato questo trucco, riuscirai facilmente a far crescere gli avocado dal nocciolo. Cosa consumare a tuo piacimento e portare un respiro tropicale nella tua vita quotidiana!
