Se hai una pila di giornali in giro per casa, non pensare a sbarazzartene. La carta da giornale, infatti, può avere usi insospettabili, soprattutto in cucina. Invece di buttarlo via, puoi benissimo riciclarlo. Per fare ciò, scopri perché è necessario mettere i giornali in frigorifero.
La carta da giornale ha molti usi insospettati, soprattutto in cucina. Posto in frigorifero, può eliminare diversi inconvenienti.
Perché devi mettere i giornali in frigo?
Mettere un giornale in frigorifero può eliminare diversi inconvenienti.
Pila di tronchi – Fonte: spm
Giornale per rimuovere i cattivi odori
Gli alimenti conservati in frigorifero possono emanare cattivi odori, soprattutto se lasciati scoperti. Se il bicarbonato di sodio è noto per la sua azione deodorante, il giornale è efficace anche nell’assorbimento dei cattivi odori. Per fare ciò, accartoccia semplicemente il giornale e inumidiscilo leggermente con uno spray. Quindi adagiatela su un piatto, in frigorifero, e lasciate agire per 10 ore, o anche 24 ore, se gli odori persistono.
Frigo – Fonte: spm
Un altro consiglio è quello di avvolgere nella carta di giornale gli alimenti che emanano cattivi odori prima di metterli in frigorifero. Questo è particolarmente vero per il pesce fresco o alcune verdure.
Giornale per la conservazione degli alimenti
Alcuni alimenti possono marcire rapidamente se messi in frigorifero. Per evitare questo inconveniente, avvolgeteli nella carta di giornale prima di riporli in frigorifero. Prova questo trucco con i funghi che non sopportano l’umidità o con i fagiolini. Si noti che il giornale potrebbe anche impedire la germinazione delle patate. Infatti, questo tubero germina in presenza di calore, luce o umidità. Questo fenomeno naturale riguarda principalmente le patate biologiche, che non hanno subito alcun trattamento. Fate attenzione, se le vostre patate sono già germogliate, eliminate i germi e le parti che sono diventate verdi e sciacquate i tuberi prima di cuocerli. Tuttavia, è meglio conservare le patate in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Giornale per prevenire la muffa
L’umidità nel cassetto frutta e verdura può causare cattivi odori, ma anche muffa. Per evitare ciò, rivestire il fondo del cassetto frutta e verdura con della carta di giornale. Assorbe così l’umidità stagnante.
Crisper – Fonte: spm
Quali sono gli altri usi della carta da giornale?
Oltre a usarlo per eliminare i cattivi odori nel frigorifero, il giornale ha altri usi insospettabili.
Carta da giornale per aiutare la frutta a maturare più velocemente
La carta da giornale è efficace nella maturazione dei frutti climaterici, cioè frutti che continuano a maturare anche dopo la raccolta. Questo è particolarmente vero per pomodori, mele, prugne e persino avocado. Per questo, avvolgi ogni frutto separatamente in un giornale e lascialo riposare per un giorno per ottenere buoni risultati. Nota che mentre il giornale fa maturare più velocemente mele e pere, è anche efficace nel prolungarne la durata. In effetti, se hai acquistato questi frutti in grandi quantità, ricordati di rivestire il fondo di una cassa con fogli di giornale e di posizionare lì i tuoi frutti. Ciò garantirà la loro migliore conservazione.
Consiglio: se le tue mele e pere vengono attaccate dagli insetti quando le tieni in un cesto di frutta, o se la loro pelle si danneggia, considera di metterle su un foglio di giornale, lasciando un po’ di spazio tra i frutti in modo che non si tocchino tra loro . Questo trucco conserverà la buccia del tuo frutto e terrà lontane le zanzare.
Giornale per la conservazione del vino
Puoi conservare una bottiglia di vino, anche senza conservarla in cantina, semplicemente avvolgendola in carta di giornale. Quindi riporlo in un locale a temperatura stabile e costante durante tutto l’anno.
Giornale per sgrassare la griglia del barbecue
Per rimuovere residui di cibo e tracce di grasso o bruciature dalle griglie del barbecue, accartocciare la carta di giornale per ridurle in palline e strofinare la griglia quando è ancora calda. Questo rimuoverà facilmente tutto il grasso e i residui che lo ricoprono.
Giornale per prevenire perdite di rifiuti
Alcuni cibi che gettiamo nella spazzatura sono pieni d’acqua. Se il sacco della spazzatura non è molto stretto, quando lo si rimuove dal bidone della spazzatura per gettarlo via, può gocciolare e sporcare il pavimento . Per evitare ciò, rivesti il fondo del sacco della spazzatura con fogli di giornale. Questi assorbono il liquido che scorre dai tuoi rifiuti, al fine di limitare i danni.
Detto questo, invece di buttare via il giornale, usalo per assorbire i cattivi odori o l’umidità nel frigorifero o per prolungare la durata di conservazione di frutta e verdura.
