Sapevi che è molto facile coltivare erbe pregiate in casa in idrocoltura senza suolo e lontano dall’inquinamento? Scopri in questo articolo 10 erbe che potresti facilmente coltivare a casa in acqua. Avrai quindi la possibilità di ottenerne di freschi tutto l’anno e così insaporire i tuoi piatti e invitare il verde nei tuoi interni.

Coltivare erbe aromatiche al chiuso

Offriamo 10 erbe aromatiche che puoi coltivare in acqua mentre allesti una fila di graziosi vasi sul davanzale della finestra. Gli steli di erbe perenni crescono in bicchieri o barattoli di acqua pura, abbellendo l’arredamento della tua cucina e producendo nuove foglie e gemme da utilizzare nei tuoi piatti durante i mesi invernali più freddi.

Le erbe che radicano nell’acqua e crescono nei mesi invernali sono erbe perenni. Le erbe annuali sono progettate dalla natura per crescere stagionalmente, produrre semi e poi morire. Le piante perenni torneranno e produrranno più foglie finché continuerai a prenderti cura di loro.

Ecco come coltivare queste piante

 Metti le talee di erbe in bottiglie di vetro preferibilmente con acqua di sorgente, poiché contiene molti minerali. La bottiglia dovrebbe essere di colore scuro per evitare che la radice della pianta venga esposta alla luce, altrimenti puoi metterci dei giornali intorno. 

È anche preferibile che il collo della bottiglia sia stretto; sostiene le talee e le tiene in posizione verticale. Tuttavia, non dovrebbe essere troppo stretto perché in questo caso impedirà la circolazione dell’aria necessaria per la respirazione delle radici.

Sarà quindi necessario scegliere le radici dalle talee e tagliare sezioni di 15 cm nelle erbe in crescita. Quindi metterli nei contenitori ed eliminare le foglie inferiori per evitare che marciscano nell’acqua.

L’acqua va cambiata una volta alla settimana e non appena le radici iniziano a crescere, entro 2-6 settimane, non è necessario cambiare l’acqua. Puoi anche usare gli ormoni radicanti per stimolare il loro radicamento.

1. Basilico

Il basilico è un ottimo antidolorifico, regola i livelli di zucchero nel sangue ed è un  potente antibiotico , antivirale e antimicotico. È molto facile coltivarlo in acqua seguendo le istruzioni menzionate prima.

2. Salvia

Prendi alcuni rami da una pianta all’aperto e mettili in acque poco profonde. Le foglie non devono toccare l’acqua. Secondo  gli studi , la salvia inibisce la risposta infiammatoria nel corpo ed è ottima per il trattamento di problemi come l’artrite, l’asma bronchiale e l’aterosclerosi.

3. Menta piperita

Cresce velocemente e facilmente. È  eccellente per alleviare  i disturbi digestivi e la sindrome dell’intestino irritabile abbastanza rapidamente. Può alleviare lo stress, la nausea, l’infiammazione e il mal di testa!

4. Menta verde

Simile alla menta piperita, la menta verde cresce rapidamente. Gli studi  hanno dimostrato che la menta verde  contiene proprietà antiandrogeniche che aiutano a migliorare le condizioni delle persone con sindrome dell’ovaio policistico.

5. Origano

L’origano cresce come il basilico, è necessario pizzicare appena sopra le radici dei trampoli per stimolare una nuova crescita. L’origano ha  dimostrato  di essere superiore agli antibiotici da prescrizione, come efficace antibatterico, antivirale, antimicotico e antiossidante.

6. Melissa

Cambia l’acqua di questa pianta una volta alla settimana per prevenire la Phytophthora delle radici (marciume radicale). Questa meravigliosa erba profumata aiuta a respingere le zanzare,  riduce l’ansia , cura l’herpes labiale e aiuta la digestione!

7. Timo

Mantieni questa pianta umida annaffiandola molto leggermente di tanto in tanto. Il timolo presente nel timo è noto per uccidere le cellule tumorali ,  abbassare la pressione sanguigna , prevenire la carie, alleviare i disturbi dello stomaco e uccidere batteri e funghi.

8. Stevia

Questo popolare dolcificante naturale è meglio coltivato in casa per evitare organismi geneticamente modificati e pesticidi. La Stevia  combatte la malattia di Lyme . Assicurati di mantenere questa pianta in un luogo caldo, poiché non ama il freddo.

9. Rosmarino

Questa pianta ha steli spessi, quindi ci vuole un po’ di tempo per far crescere le sue radici. Posizionalo in un luogo soleggiato. Il rosmarino  è noto  per migliorare la memoria e le funzioni cognitive, stimolare la crescita dei capelli e prevenire l’infiammazione.

10. Dragoncello

A Dragoncello piacciono i luoghi caldi e soleggiati. Secondo la  ricerca , aiuta a regolare la glicemia, a curare la sindrome metabolica e ad agire come un potente agente antibatterico.